건을 만나고 참 감사하게
맛있는 걸 많이 먹으러 다녔다!
건 생일을 맞이해서 간 곳이자
우리의 첫 #파인다이닝!
그리고 아직까진 best인 파인다이닝!!
서울 압구정 파인다이닝 추천
방문시기: 2020년 12월
파씨오네 디너
위치
파씨오네는 압구정로데오 역과 가까운 곳에 있어요!
차로 이동하신다면 식당 앞에서 발렛 주차 가능!
(발렛 비용 별도)
금액
파씨오네 런치는 1인 50,000원
디너는 1인 88,000원 입니다!
런치는 디너에 비해 코스가 조금 적습니다!
저희는 평일 저녁으로 예약해서 갔습니다
예약은 아래 링크로!
그래도 한 2-3주 전에 예약하시는 걸 추천 합니다!
파씨오네 : 네이버
방문자리뷰 2381 · ★4.69 · 미쉐린 가이드 2021
m.place.naver.com
음식
식전빵을 먹고 나온 #아뮤즈부쉬
오른쪽 컵에 있는 광어를 먼저 먹고
왼쪽의 트러플향이 나는 한입거리를 먹었습니당
아뮤즈부쉬부터 저희는 감탄연발 ㅠㅠ
그 다음 나온 샐러리 뿌리 수프!
고소하고 가볍게 호로록 마시고
홈메이드 훈제 연어
샐러드 아래 옆에 하얀색 폼은
홀스래디쉬(겨자무)라는 재료를 이용해서 만든 폼!
서양식 와사비였고
채소와 연어에 발라서 먹으니
매콤하고 고소한 향이 가미가 되어 더 맛있었어요!
버섯 라비올리 감자뇨끼
우유 거품과 트러플 그리고 감자뇨끼!
이 진한향이 식사가 끝나도
계속 속에서 올라오더라구요
볼락 해산물 요리
가리비, 새우, 볼락, 오징어, 낙지 5가지 해산물이
들어간 해산물 요리입니다!
단연 베스트 디쉬였습니다❤️
가리비 살도 탱글탱글하고 ㅠㅠ
볼락은 촉촉하고 부드럽고.....
식감과 간이 아주 딱 적당했던 디쉬
그리고 메인디쉬가 나오기 전
입가심 오렌지 샤벳!
상큼하게 싹 입맛을 다시 돋아줍니다!
그리고 메인!! 뚜둥 저는 한우,
건은 양고기를 시켜서
같이 나눠 먹었는데
두 고기 모두 너무 부드럽고
배부르지만 계속 들어가는 그런 고기였습니다ㅠㅠ
곁들인 가니쉬도 너무 맛있어서
남김없이 맛나게 먹었어요!
그리고 예약하면서 건생일이라고 메모 해두었는데
이렇게 디저트에 초꽂아서 주셨어요!
디저트로는 밀푀유가 나왔는데
건이 참 맛나게 먹었던 기억이 있네요!!
그리고 아이스크림과 식후 티/커피로 마무리 했습니다!
첫 파인 다이닝이었지만 너무나도 만족스러웠고
너무나도 맛있었습니다!
파인다이닝 얘기만 나오면
아 파씨오네 맛있었지... 라며 꼭 되새깁니다ㅋㅋㅋㅋ
파씨오네 가격대비 진짜 너무 훌륭해❣️
조만간 2차 방문 후기도 남길게요!
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